Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons 6 employés de restauration pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine principal et vous ferez partie d'une équipe composée de 27 personnes. Vos missions : - Elaborer les préparation froides (hors d'œuvre, salad'bar) et aider à la préparation des desserts - Tenir la caisse pendant le service ou réapprovisionner les vitrines - Assurerez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos[...]